هذيك الحوتة الله الله عليها

* المقادير:
2كيلو سمك بوري أو دنيس.
2كيلو بطاطا (مقطعة حسب الرغبة).
4 حبات جزر.
4 حبات فلفل أخضر حلو.
4 حبات طماطم حمراء.
3 حبات ليمون.
2 فنجان صلصة طماطم.
10 فصوص ثوم
ملح، فلفل أسود.
* للحشو:
ملح، فلفل، كمون، بقدونس، ثوم.
يدق الجميع جيدا ويحشى بها بطن السمك.

هذيك الحوتة الله الله عليها 080912173747samaaak120908p

هذيك الحوتة الله الله عليها 080912173747samaaak120908p

* طريقة التحضير:
ينظف السمك جيدا من الخارج والداخل، ثم يحشى بطنه بالحشوة المذكورة، في طاجن فرن يوضع نصف كمية الزيت ثم يرص السمك، ويوضع فوقه شرائح البطاطا، كما يضاف عصير الليمون.
يضاف الثوم والملح والفلفل الأسود. تضاف صلصة الطماطم، ثم يسكب باقي الزيت فوق سطح السمك. يغطى الطاجن ويوضع في الفرن الى أن ينضج السمك، يمكن أضافة القليل من الماء أثناء النضج. يقدم الطاجن ساخنا مع تزيينه بالبقدونس.

امممممممممممممم
جوعتيني
ههههههههه
شكراااااا لك أروع موضوع

خسى الجوع يا روحي ههههههههههههههههه
لحوتة راهي توالك

هاااااااااااااااااايلة
شكراااااااااا لك

» كن كرسول الله في تربية ابنك
» اضحك اسعد الله ايامك
» اعرف نبيك صلى الله عليه وسلم
» اليوم جبتلكم لعبه جديده وان شاء الله تنال اعجابكم..